Content relating to Food Safety Standards & Schemes
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International Featured Standards (IFS)
IFS standards are uniform global safety and quality standards that provide transparency and comparability along the food supply chain. Protect your reputation by ensuring the safety and quality of your products.
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GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P. is a trademark and a set of standards for good agricultural practice to benefit farmers, retailers and consumers throughout the world.
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RSPO Certification
The Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) developed the environmental and social criteria which companies complying with can be certified against to demonstrate their commitment to producing or using sustainable palm oil.
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Woolworths Supplier Excellence (WSE)
El Programa WSE proporciona una serie de normas y criterios alineados con las mejores prácticas internacionales en materia de seguridad alimentaria y normas de seguridad de los productos que garantizan que Woolworths ofrece a sus clientes productos de la mejor calidad y de origen responsable.
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Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (APPCC)
HACCP (por sus siglas en inglés) es una técnica sistemática de análisis de riesgos basada en la ciencia, que permite a los Operadores Comerciales de Alimentos identificar peligros específicos para la seguridad alimentaria y medidas de control para garantizar la producción de alimentos inocuos.
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ISO 22000
La ISO 22000 adopta un enfoque amplio de la cadena de suministro para la seguridad alimentaria, proporcionando una norma que puede ser utilizada por cualquier empresa, independientemente de su tamaño, en la cadena de suministro de alimentos o bebidas.
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Red Tractor Farm Assurance
Red Tractor is the UK’s largest farm and food standards scheme, covering animal welfare, food safety, traceability and environmental protection.
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BRCGS para la Seguridad Alimentaria
El BRCGS para la Seguridad Alimentaria, proporciona un enfoque para gestionar la seguridad, la integridad, la legalidad, la calidad de los productos y los controles de operaciones de las industrias de alimentos, fabricación, procesamiento y empaquetado.
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Códigos de Seguridad Alimentaria SQF
Reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), el Programa SQF está diseñado para satisfacer las necesidades de los proveedores en toda la cadena alimentaria através de sus códigos de calidad y seguridad alimentaria.